Fournisseur d’énergie pour restaurant : comment choisir le bon contrat ?
Entre la gestion des stocks, du personnel, des menus et des normes sanitaires, les restaurateurs ont une multitude de choses à penser et préparer. Aussi, une ligne de dépense peut vite faire grimper l’addition si elle n’est pas bien maîtrisée : il s’agit de la consommation d’énergie.
Que vous soyez un chef à votre compte, un franchisé, un traiteur ou encore un gestionnaire d’un groupe de restauration, comparer les fournisseurs d’énergie est devenu un passage obligé pour préserver vos marges et éviter les mauvaises surprises au moment de l’addition.
Chez Mon courtier énergie, nous accompagnons les professionnels de la restauration dans la recherche du contrat d’énergie le plus adapté à leur activité. L’objectif est de vous permettre de gagner du temps, faire des économies et garder l’esprit libre pour vous concentrer sur l’essentiel : votre métier.
Pourquoi les restaurateurs doivent s’intéresser à leur contrat d’énergie ?
De nombreux équipements nécessaire pour faire fonctionner son activité
La restauration est un secteur où l’énergie est un ingrédient de base. Pourquoi ? Car ils ont besoin d’une multitude d’équipements pour faire fonctionner leur activité : fours, frigos, hottes, éclairage, chauffage ou climatisation des salles. Et ces équipements demandent une grande consommation d’énergie.
Avec la hausse des prix de l’énergie, un contrat mal adapté coûter cher et mettre à mal votre rentabilité.
Des besoins différents en énergie en fonction de votre restaurant
Selon la taille de votre établissement, le type de cuisine que vous proposez ou votre amplitude horaire, vos besoins énergétiques ne seront pas les mêmes. C’est pourquoi il est essentiel de trouver le bon dosage.
Ci-dessous des exemples de questions à ne pas négliger en tant que restaurateur quand vous choisissez un contrat d’énergie pour votre établissement.
- Votre puissance souscrite est-elle activité à votre profil de consommation ? Veillez à opter pour une puissance souscrite adaptée. Si celle-ci trop faible, vous risquez des coupures ou un surplus financier important.
- Vous avez un contrat avec l’option Heures pleines/heures creuses ? Si vos pics de consommation sont mal calibrés, vous passez à côté d’économies.
- Vous avez besoin de gaz, d’électricité ou des deux ? Selon vos équipements de cuisson, le type d’énergie peut varier. Certains restaurateurs utilisent les deux. Ces éléments ne sont pas à négliger lorsque vous choisissez votre contrat.
- Vous avez besoin plusieurs restaurants et donc vous avez besoin d’une gestion multisites ? Si vous gérez plusieurs établissements, un contrat groupé peut vous faire gagner du temps et de l’argent.
Pourquoi faire appel à Mon courtier énergie quand on est un restaurateur ?
En restauration, le secret d’un plat réussi, c’est l’équilibre. Pour votre contrat d’énergie, c’est pareil : un bon dosage entre prix, flexibilité et sécurité.
Avec Mon courtier énergie, vous n’avez pas besoin de cuisiner vous-même les comparatifs : on s’en occupe pour vous, en toute neutralité. Nos courtiers connaissent les ingrédients d’un contrat efficace et vous proposent une solution adaptée à votre activité de restauration. En effet, nous vous aidons à comprendre les avantages et limites de chaque type d’offre selon votre activité, vos heures de fonctionnement, votre profil de risque, etc.
Bénéficiez d’un accompagnement sur-mesure
Nous analysons vos besoins réels, vos consommations passées et vos contraintes d’activité pour vous orienter vers l’offre la plus pertinente. Vous gagnez du temps, tout en restant maître de votre décision.
Retrouvez le témoignage vidéo de notre client Biltoki : il s’agit d’une entreprise originaire du Pays basque qui créait des halles alimentaires comme de véritables lieux de vie. Cette entreprise avait des gros besoins énergétiques pour faire fonctionner ces halles.
Obtenez des offres négociées auprès de nombreux fournisseurs
Nous comparons pour vous les fournisseurs d’énergie du marché pour les professionnels. Grâce à notre réseau de fournisseurs partenaires, nos courtiers en énergie réaliseront pour vous le comparatif. Ainsi, finis les démarches et les appels multiples : vous bénéficiez d’un interlocuteur dédié, qui suit votre dossier de A à Z.
Avis de l'expert
Restaurateurs : et si vous repreniez la main sur vos contrats d’énergie ?
Vous avez un doute sur le tarif que vous payez ? Votre contrat arrive bientôt à échéance ? Ou vous lancez un nouvel établissement ? Mon courtier énergie est là pour vous simplifier la tâche.
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